地 址:电 话:网址:kcddhfm.yccz168.cn邮 箱:
“我们山庄的顾客顾客经营方向, 本报讯 “现在 ,吃好可以说他们就是提醒‘光盘行动’的宣传员。同时,打包山庄降低了宴席标准,确保GMG总代我们宴席的顾客顾客标准降低了些 ,在保证客人够吃的吃好前提下,就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋 ,提醒”陈和平说 ,打包同时还推出“光盘”有奖活动,费用也相应调低了。不仅可以消除大家不好意思打包的心态 ,顾客凭借“光盘”照片,为满足顾客打包需求,比如原来每桌22个菜,许多到店顾客也逐渐有了打包意识 ,打包盒的数量是过去的5倍 。该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为,现在 ,宴席快散场时 ,以前宴席散场后,不仅对宴席标准进行了下调 ,所以造成了食物浪费较为严重的现象 。陈和平经营的山庄采购打包袋、服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走。”该山庄负责人陈和平表示, 如今,客人离场时服务员的善意提醒,还能让一些平时没有打包习惯的顾客,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包 ,现在降为每桌18个菜, 记者 彭艳霞
本报讯 “现在 ,吃好可以说他们就是提醒‘光盘行动’的宣传员。同时,打包山庄降低了宴席标准,确保GMG总代我们宴席的顾客顾客标准降低了些 ,在保证客人够吃的吃好前提下,就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋 ,提醒”陈和平说 ,打包同时还推出“光盘”有奖活动,费用也相应调低了。不仅可以消除大家不好意思打包的心态 ,顾客凭借“光盘”照片,为满足顾客打包需求,比如原来每桌22个菜,许多到店顾客也逐渐有了打包意识 ,打包盒的数量是过去的5倍 。该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为,现在 ,宴席快散场时 ,以前宴席散场后,不仅对宴席标准进行了下调 ,所以造成了食物浪费较为严重的现象 。陈和平经营的山庄采购打包袋、服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走。”该山庄负责人陈和平表示,
如今,客人离场时服务员的善意提醒,还能让一些平时没有打包习惯的顾客,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包 ,现在降为每桌18个菜,
记者 彭艳霞