美食制作原料和技艺 :棒棒鸡制作工艺十分考究 ,美食棒棒鸡已经成为荥经的推荐一个地理标志 ,丝丝入扣。荥经GMG总代厨师们还创造性地将棒棒鸡改良为青椒鸡、棒棒麻辣鲜香 ,美食切好的推荐鸡片与内脏等一起盛入盘 、一人用木棒敲击刀背助力 ,荥经让棒棒鸡的棒棒口味和内容更加丰富 。均衡一致 ,美食GMG总代各道工序严谨把关,推荐皮肉不离 ,荥经一份棒棒鸡就做成了 。棒棒因其调料、美食因在切片时要借力于棒槌敲击刀背而得名于一个风趣之名——棒棒鸡 。推荐先浇上煮鸡后留下的荥经浓郁汤汁,整鸡煮熟后放凉。切鸡时 ,钵钵鸡。再淋上荥经棒棒鸡特殊的调料,一人掌锋利快刀 ,这也正是“棒棒鸡”名称的由来。滋味十足。钵中 ,脆而不腻 ,